Tenute Ca ‘Botta – Soprazocco – Garda Riesling
Azienda vinicola: Tenute Ca’ Botta
Uve: Riesling
Regione: Italia / Northern Italy / Veneto / Garda
Stili vinicoli: Bianco Italia Settentrionale
Gradazione alcolica: 12.5%
Allergeni: Contiene solfiti
Vino bianco secco adatto per ogni giorno, prodotto con una lunga macerazione e una fermentazione sui lieviti molto lenta, per ottenere un corpo e un aroma particolari ed eleganti.
LA CANTINA
Tenute Ca’Botta è un’azienda vinicola italiana che produce vini secchi in Valpolicella, Veneto, nel nord Italia. I vini Ca’Botta corposi, intensi ed equilibrati ricevono premi ogni anno in concorsi internazionali.
Le nostre tecnologie per la cura manuale delle viti, la vasca di fermentazione di esclusivo brevetto “Fermentino Ca’Botta®” e la vinificazione tradizionale danno origine agli eccezionali vini di Tenute Ca’Botta.
IL VINO
Tradizionale riesling tedesco in versione italiana. L’uva cresce sul lago di Garda vicino alla città di Salò. Di conseguenza, il vino è più di fruttato e luminoso, rispetto al corrispondente tradizionale tedesco.
A TAVOLA
Questo vino è perfetto per arricchire qualsiasi piatto a base di pesce.
