Spensierata – Franciacorta – Brut Nature
Denominazione: Vino spumante Brut Nature
Cantina: Spensierata
Annata: s/a
Zona di produzione: Lombardia (Italia)
Uvaggio: Chardonnay
Formato: 0,75 lt
Alcool: 12%.
Colore: giallo paglierino luminoso e brillante. Perlage fine e persistente.
Temperatura di degustazione: 8-10 °C
DA UNA SELEZIONE DI CHARDONNAY È UN VINO COMPLETAMENTE DIVERSO RISPETTO AL “FRATELLINO” BRUT, CON UNA BELLA STRUTTURA È UN VINO IMPORTANTE, ELEGANTE CON UNA BUONA FRESCHEZZA E UNA BELLA PERSONALITÀ!
LA CANTINA
Spensierata è una cantina nata nel 2003 e immersa nella campagna di Monterotondo. Cantina a conduzione interamente familiare, produce vini biologici, oltre a coltivare frutta, fiori e ortaggi nell’orto di proprietà. I suoi 16 ettari di terreno producono 25.000 bottiglie l’anno.
IL VINO
Il Brut Nature o dosaggio zero è il vino più raro della gamma di Spensierata.
Da una selezione di Chardonnay è un vino completamente diverso rispetto al “fratellino” Brut, con una bella struttura è un vino importante, elegante con una buona freschezza e una bella personalità!
A TAVOLA
Ottimo in accompagnamento a piatti cremosi e dai sapori importanti, un risotto allo zafferano, un taglierino all’intramontabile tartufo!
