Non c’è nulla che possiamo ritrovare sulle nostre tavole oggi, come su quelle degli antichi egizi, che sia più gustoso di ciò che vien fatto con un ingrediente magico: la farina!
In un viaggio tra i sapori delle varie regioni, Gabriella Pecchia ci accompagnerà nella preparazione di ricette dolci e salate: dalla piadina ai grissini, dalle focacce ai bretzel e tanto altro…
Non c’è cibo più buono e più sfizioso: buona lievitazione!