Martial Richard – Crémant de Limoux Rosè
Cantina: Martial Richard
Uve:: 66% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac, 4% Pinot Nero
Regione:: Francia / Languedoc-Roussillon
Maturazione: sui lieviti di almeno 12 mesi.
Allergeni: Contiene solfiti
Gradazione: 12%vol.
Temperatura di servizio :8/10°C
Martial Richard è un marchio di Maison Antech , un'azienda vinicola familiare che produce spumanti di alta qualità da sei generazioni
LA CANTINA
Situato nella regione Languedoc-Roussillon un luogo dalle caratteristiche climatiche varie e particolarissime, dovute all’influenza dei Pirenei combinata e temperata dalle entrate mediterranee.
Martial Richard è il risultato di un legame col territorio che dura da sei generazioni: l’enologia semplice e accorta della maison soddisfa i severi standard di sostenibilità ambientale dei sistemi ISO e IFS.
IL VINO
Il Crémant de Limoux è un tipo di vino spumante prodotto nella regione della Languedoc in Francia, con il metodo tradizionale (Champagne), che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, composto da un blend di uve Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac e Pinot Noir.
A TAVOLA