Officina del Baccano – Amnesia – West Coast IPA
Colore ambrato, schiuma abbondante, compatta e persistente. Al naso iniziali sentori maltati di miele, caramello, frutta esotica, mango, passion fruit, pompelmo e note erbacee e resinose. Al gusto un’entrata lievemente biscottata seguita da pompelmo e frutta esotica. La carbonazione é leggera, corpo medio con finale amaro e persistente.