Bimber Distillery – Da Hong Pao

55.00

Da Hong Pao Tea Gin è un gin terroso, floreale e dai colori intensi, realizzato con uno dei tè più costosi al mondo e sapientemente lavorato a mano nella distilleria londinese. Da Hong Pao è un tè oolong raro e fortemente ossidato con un profilo di gusto terroso, floreale e dolce. Apprezzato dagli intenditori di tè di tutto il mondo, Da Hong Pao cresce tra le rocce delle montagne mozzafiato Wuyi della Cina meridionale.

Una volta fermentate e scolate, mescolano queste rare foglie di tè con il gin ad alta potenza, sapientemente realizzato con prodotti botanici selezionati di alta qualità. Infondono le foglie di gin e tè per la massima estrazione del sapore prima di essere filtrate e imbottigliate ad un’elevata gradazione del 51,8% vol.

4 disponibili

GINEPRO, CORIANDOLO, ANGELICA E RADICE DI IRIS

Al Naso
Terroso, floreale e ricco, con note di ginepro e tè
Al Palato
Tè dolce e floreale, agrumi freschi e speziati, con lavanda e un sentore leggermente affumicato.
Note finali
Lungo, aromatico, intenso, con le note di tè che perdurano insieme alla freschezza del ginepro.