Raparelli – Miele al tartufo
Ottimo su formaggi stagionati e soprattutto su quelli freschi, da abbinare su ricotta e crostini di pane.
Viene scelto il miele di millefiori, l’unico che esalta al meglio il gusto del tartufo nero che con una nota di brandy esplode in un connubio di sapori esaltanti.
INGREDIENTI: Miele mille fiori (min.90%), brandy, tartufo 3%(tuber Aestivum Vitt.), aroma.