Il Lagg Kilmory Edition è un single malt Scotch whisky fortemente torbato (50 ppm), per questa versione è stato utilizzato solo orzo di tipo Concerto, l’invecchiamento è stato effettuato con il solo uitilizzo di botti di quercia bianca americana ex-bourbon di primo utilizzo. Questo whisky è stato infine imbottigliato ad un classico 46% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.