Il quaderno delle tisane di una volta racconta quali bevande si preparavano una volta per curare i piccoli fastidi fisici, utilizzando le erbe, le radici, le foglie, i fiori o addirittura le cortecce delle piante.
Erio Bernard, custode e divulgatore della cultura montana e contadina, ha conservato nella sua memoria e riportato tra queste pagine le tisane, i decotti e gli infusi che le nonne o le mamme erano solite preparare, dopo aver raccolto ed essiccato con pazienza e maestria le materie prime.