Raffinatissima Grappa invecchiata in Barrique di Rovere da 225 litri, ottenuta dalla sapiente arte del “saper aspettare” e dalla centennale esperienza tramandata di padre in figlio.
Invecchiamento : dai 24 ai 32 mesi.
Bicchiere consigliato : Ballon per Brandy o bicchiere ANAG (vedi nella nostra categoria accessori).
Caratteristiche : colore ambrato; profumo fine, caratteristico e leggermente vanigliato ; gusto pregevole e aromatico.
Temperatura di degustazione : 15° C
Uvaggio delle vinacce : Teroldego.
Tipologia delle vinacce : Rosse, fermentate senza raspo.
Provenienza delle vinacce : Piana Rotaliana (Trentino).